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会展礼仪

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  《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第一章 绪论 授课内容提要 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 了解礼仪的概念及其内涵 体会礼仪的特征、原则和功能 教学重点 教学重点难点 会展礼仪的重要意义 教学难点 礼仪的特征 授课主要内容及时间分配 1.1 礼仪概述 1.1.1 什么是礼仪 授课的方法 理论联系 实际 主要内容和 时间分配 1.1.1 中国礼仪的发展历程 1.1.3 礼仪的功能 1.2 会展礼仪概述 1.2.1 会展与会展业 1.2.2 会展礼仪的定义 1.2.3 会展礼仪的意义 1.2.4 学习会展礼仪的方法 实训项目:案例阅读与讨论 思考与实训 实训目的:理解礼仪的功能 小结: 20 分钟 小结 预习内容要求 礼仪的概念特点和会展礼仪的重要性 预习: 你认为一个从事会展工作的人员的职业形象应该是怎样 的?下节课化妆上课。 5 分钟 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第二章 授课内容提要 会展从业人员职业形象塑造(2.1-2.2) 了解会展从业人员塑造自己职业形象的重要意义和作用, 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 掌握仪容仪态礼仪、 职业交往礼仪等方面的规范和操作要 点 教学重点 教学重点难点 仪容仪态礼仪训练 教学难点 会展从业人员职业形象 授课主要内容及时间分配 2.1 会展从业人员职业形象 会展职业形象的概念及内涵 授课的方法 主要内容和 时间分配 2.1.1 2.1.2 会展职业形象的培养和要求 2.1.3 会展职业形象的培养方法 2.2 仪容仪态礼仪训练 2.2.1 仪容礼仪 2.2.2 化妆技巧 2.2.3 正确的体态 实训项目一:展示个人职业形象——个人仪态训练 实训目的:美化自己的仪态,检点自己的行为举止 一、站姿训练 二、坐姿训练 实训项目二:案例阅读与讨论,并适当练习化妆技巧 小结: 理论与实训 相结合 思考与实训 45 分钟 小结 预习内容要求 实训点评 预习: 着装配饰技巧 5 分钟 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第二章 授课内容提要 会展从业人员职业形象塑造(2.3-2.4) 了解会展从业人员塑造自己职业形象的重要意义和作用, 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 掌握仪容仪态礼仪、 职业交往礼仪等方面的规范和操作要 点 教学重点 着装配饰技巧、一般职业交往礼仪 教学重点难点 教学难点 着装配饰技巧、一般职业交往礼仪 授课主要内容及时间分配 2.3 着装配饰技巧 授课的方法 主要内容和 时间分配 2.3.1 会展职业着装原则 2.3.2 日常着装配饰技巧 2.3.3 礼服 2.4 一般职业交往礼仪 2.4.1 介绍与自我介绍 2.4.2 问候与一般交谈 2.4.3 办公室迎送 案例讨论:2 情景模拟与 课堂讲授相 结合 思考与实训 模拟操作 小结: 20 分钟 小结 预习内容要求 操作点评 预习: 会展准备阶段有哪些工作? 5 分钟 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第三章 授课内容提要 会展准备阶段礼仪规范及训练 3.1-3.3 通过学习,掌握会展准备过程中(邀请工作、新闻 发布会)礼仪要求。 教学重点 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 教学重点难点 会展邀请活动、邀请礼仪、新闻发布会礼仪 教学难点 新闻发布会礼仪 授课的方法 授课主要内容及时间分配 3.1 会展准备阶段工作概述 3.1.1 会展邀请活动 3.1.2 接受会展预定 3.1.3 会展前协调 3.1.4 会展前检查 3.2 邀请礼仪 3.2.1 邀请函礼仪 3.2.2 电线 新闻发布会礼仪 3.3.1 会展新闻发布会介绍 3.3.2 举行新闻发布会的注意事项 3.3.3 新闻发布会礼仪规范 实训项目一:参展商邀请函写作 小结: 主要内容和 时间分配 情景模拟与 课堂讲授相 结合 思考与实训 小结 预习内容要求 20 分钟 实训点评 预习: 装饰一个展览现场主要有哪些装饰用品? 5 分钟 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第三章 授课内容提要 会展准备阶段礼仪规范及训练 3.4-3.6 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 通过学习,掌握会展准备过程中(现场装饰、现场 布置、座次安排)礼仪要求。 教学重点 教学重点难点 现场装饰、现场布置、座次安排礼仪规范 教学难点 现场装饰、现场布置、座次安排礼仪规范 授课主要内容及时间分配 3.4 会展现场装饰用品及礼仪规范简介 授课的方法 主要内容和 时间分配 3.5 会展现场布置及礼仪规范 3.5.1 展览现场布置礼仪规范 3.5.2 会议现场布置 3.6 座次安排 3.6.1 会议座次安排 3.6.2 会议合影座次安排 3.6.3 乘车座次 实训项目:会议现场布置 实训目的:熟练掌握会场布置的方法 小结: 5 分钟 实训讲评 预习: 会展活动现场有哪些礼仪规范? 30 分钟 情景模拟与 课堂讲授相 结合 思考与实训 小结 预习内容要求 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第四章 授课内容提要 迎接礼仪、司仪礼仪、听众观众礼仪 通过会展活动现场各项礼仪规范,使会展从业人员明 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 确会展活动现场各个环节礼仪的重要性, 掌握相关的理论 知识,并通过实训项目的训练,提高会展从业人员现场礼 仪的实际操作能力。 教学重点 教学重点难点 迎接礼仪、司仪礼仪、听众观众礼仪 教学难点 司仪礼仪、 授课主要内容及时间分配 4.1 迎接礼仪 4.1.1 机场、车站迎接礼仪 4.1.2 现场各环节迎接礼仪 4.2 司仪礼仪 授课的方法 主要内容和 时间分配 理论与实际 相结合, 模拟 操作 4.2.1 一般司仪程序 4.2.2 司仪形象礼仪 4.4 4.4.2 听众、观众礼仪 听众、观众现场控制技巧 4.4.1 听众观众礼仪要求 实训项目:模拟机场迎接 思考与实训 实训目的:通过案例实训,要求学生掌握迎接礼仪方 案的拟定程序。 小结: 30 分钟 小结 预习内容要求 实训讲评 预习: 布置演讲题目,准备演讲 5 分钟 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第四章 授课内容提要 演讲礼仪、展位接待礼仪 通过会展活动现场各项礼仪规范, 使会展从业人员明 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 确会展活动现场各个环节礼仪的重要性, 掌握相关的理论 知识,并通过实训项目的训练,秒速飞艇精准选号技巧提高会展从业人员现场礼 仪的实际操作能力。 教学重点 教学重点难点 演讲礼仪 教学难点 展位接待礼仪 授课的方法 授课主要内容及时间分配 4.3 演讲礼仪 4.3.1 演讲礼仪要求 4.3.2 几种常见的演讲形式 理论与实际 相结合, 模拟 操作 主要内容和 时间分配 1) 欢迎时的演讲 2) 欢送时的演讲 3) 讲解介绍时的演讲礼仪 4.3.3 演讲礼仪训练方法 4.5 展位接待人员礼仪 4.5.1 展位接待要求 4.5.2 展位接待人员的礼仪要求 4.5.3 4.5.4 展位接待人员的仪容仪表 展位接待人员的礼仪训练 实训项目一:现场演讲 思考与实训 实训目的:掌握演讲者的礼仪要求,掌握演讲技巧 实训项目二:模拟展位接待 小结: 45 分钟 小结 预习内容要求 实训小结 预习: 送礼物有哪些礼节呢? 5 分钟 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第五章 授课内容提要 会展结束阶段礼仪及训练 通过对会展结束阶段礼仪的介绍和训练,要求学生了 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 解并掌握会展现场以及机场、车站、码头送别的程序和相 应的礼仪要求;了解礼品派送的含义和作用,并掌握礼品 派送的礼仪要求。 教学重点 礼品派送的要点和技能 教学重点难点 教学难点 握会展现场以及机场、车站、码头送别的程序和相应 的礼仪要求 授课的方法 授课主要内容及时间分配 5.1 送别礼仪 5.1.1 会展现场送别礼仪 1) 送别前的准备 理论与实际 相结合, 模拟 操作 主要内容和 时间分配 2) 送别过程 5.1.2 机场、车站、码头送别礼仪 1) 确定送别规格 2) 提前抵达送别地点 3) 具体送别过程 5.2 礼品派送礼仪规范 5.2.1 礼品派送的含义和作用 5.2.2 礼品派送的礼仪要求 5.2.3 礼品派送的文化背景知识 实训项目一:模拟送别 实训项目二:会议礼品派送方案设计 小结: 实训讲评 预习: 会展相关活动有哪些? 思考与实训 小结 预习内容要求 40 分钟 10 分钟 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第六章 授课内容提要 会展相关活动礼仪及训练 (谈判活动) 通过学习使学生了解会展与相关活动的重要性,明确 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 掌握并运用相关活动的礼仪规范的重要性。 通过训练提高 会展从业人员的实际操作能力, 为今后从事会展活动各环 节的工作打下良好的基础。 教学重点 教学重点难点 会展谈判礼仪 教学难点 会展谈判礼仪 授课的方法 授课主要内容及时间分配 6.1 会展谈判 6.1.1 谈判前的准备礼仪 1)了解谈判对象情况 理论与实际 相结合, 模拟 操作 主要内容和 时间分配 2)组建高素质的谈判团队 3)注意谈判人员的仪表 4)布置谈判场所 5)安排谈判座次 6.1.2 谈判现场礼仪 1)遵时受约 2)迎见礼仪 3)入场礼仪 4)介绍礼仪 5)表情礼仪 6)语言礼仪 6.1.3 谈判后的签约礼仪 实训:模拟谈判会场 思考与实训 实训目的:通过情景模拟,要求学生掌握谈判礼仪的 规范与要求。 小结: 50 分钟 小结 预习内容要求 实训小结 预习: 宴请礼仪有哪些?举例说明 5 分钟 附:授课内容与方法(详见《 会展礼仪 》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第六章 授课内容提要 会展相关活动礼仪及训练 (宴请和旅游部分) 通过学习使学生了解会展与相关活动的重要性, 明确 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 掌握并运用相关活动的礼仪规范的重要性。 通过训练提高 会展从业人员的实际操作能力, 为今后从事会展活动各环 节的工作打下良好的基础。 教学重点 教学重点难点 会展宴请礼仪 教学难点 会展宴请礼仪、会展旅游参观礼仪 授课的方法 授课主要内容及时间分配 6.2 会展宴请礼仪规范 6.2.1 宴请的种类 6.2.2 中餐礼仪规范 理论与实际 相结合, 模拟 操作 主要内容和 时间分配 6.2.3 西餐礼仪规范 6.2.4 自助餐礼仪规范 6.2.5 赴宴人员礼仪 6.2.6 宴会进行时的礼仪 6.2.7 赴宴人员进餐礼仪 6.2.8 餐饮禁忌 6.3 参观游览礼仪 6.3.1 商务考察礼仪 6.3.2 会展旅游礼仪 复习思考题:教材 135 1、2 实训项目一: 模拟宴请活动 实训目的: 通过场景模拟的方法使学生体会并掌握宴 请礼仪的规范和要求。 小结: 思考与实训 50 分钟 小结 预习内容要求 实训点评 预习: 会展中常常使用的礼仪文书有哪些? 5 分钟 附:授课内容与方法(详见《会展礼仪》讲稿) 《会展礼仪》教案 授课教师:郭延琴 章节 第七章 授课内容提要 礼仪文书训练 时间: 年 月 日 课时分配 2 2 教学目的要求 通过本章学习力求掌握常见礼仪文书的写作方法, 并具有一定的礼仪文书理论知识和写作能力 教学重点 教学重点难点 专用信函礼仪、

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